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今天是:2020年12月04日 星期五
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内陆山区养“海虾” ——贵州遵义工厂化循环水对虾万博manbetx官网手机版的探索实践

2020-11-09 17:21:00  万博manbetx官网sports万博manbetx官网手机版网  出处:        浏览量: 1753 次 我要评论

近日,一辆辆来自重庆的车辆不断驶入遵义正安县的山旮旯。他们空车而来,满载而归,并打算今后都在这里“进货”,提前预约下一批的“订单”。

不仅如此

这些天不断有“客人”

前来造访这个山旮旯

是什么吸引大家来到这里呢?

“工厂化循环处理系统让淡水变成了‘海水’,并可以循环利用,以‘零排放’‘零污染’,实现了内陆山区养‘海虾’的‘异想天开’。”正安县梅华万博manbetx官网sports科技有限公司总经理李明松一语道破“秘密”。

他说,目前我们试产万博manbetx官网手机版的第一批南美白对虾1万斤,已卖到重庆,最大的对虾能长20公分左右,平均也能达到15公分左右。现在市场对高品质的南美白对虾供不应求,我们都是“订单化”生产万博manbetx官网手机版,目前不愁没“订单”,愁的是接了单,怕供应不过来。

走出“实验室”的新技术

这个山旮旯位于正安县现代渔业产业园,工厂化循环水万博manbetx官网手机版对虾项目落地于此,一方面在于家乡党委、政府招商引资的“凤还巢”,另一方面,在于李明松与中科院、华南农业大学海洋学院等有关专家密切“接触”,旨在把“藏”在“实验室”的新技术,应用于产学研的实践中,积极推动科技成果转化为农业现实生产力。

早在此前,李明松便在传统农业上“试水”:在凤冈县开设辣椒加工厂、在正安县建设花椒种植基地。然而,这些尝试让李明松深刻意识到,必须紧紧依靠农业科学新技术,做大做强产业规模,持续增强产品的核心竞争力,才是实现高质量发展的关键所在。
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遵循这一理念,李明松和他的团队不离不弃、并肩战斗,于2018年国庆期间,改建了凤冈县的辣椒加工厂房,开始工厂化循环水养虾的“试点”。李明松说,经过前期三年多在梅州市持续投入和科学研究,团队成功攻克了虾壳自动收集、水处理设备设计与过程调控等技术难题。

在此前提和保障下,凤冈县的“试点”得到快速推进并取得成功。经过前期市场分析,决心主攻重庆“大市场”,最终把项目落户到区位条件更优,距离重庆更近的正安县,并于今年3月项目动工,先期投入了8000多万元,总投资7.2亿元,建设集工厂化循环水万博manbetx官网手机版、渔稻共生、研发与试验、万博manbetx官网sports品加工贸易及休闲渔业于一体的现代渔业产业园。今年7月,首个封闭式工厂化循环水万博manbetx官网手机版车间建成投用,已投入虾苗100万尾,实现稳产稳销。
目前,该公司与中科院、中国万博manbetx官网sports科学院、华南农业大学海洋学院合作,研发成套设备型工厂化循环水万博manbetx官网手机版系统,并在技术攻关上实现了设备自主制造的突破,率先编制《无公害南美白对虾工厂化循环水健康万博manbetx官网手机版技术规范》、《工厂化循环水健康万博manbetx官网手机版场建设与管理规范》等企业标准,己向国家知识产权局递交了1项发明专利和6项实用新型专利申请,有望率先成为遵义的国家级健康万博manbetx官网手机版示范场。

“工厂化循环水万博manbetx官网手机版是农业农村部主推的渔业万博manbetx官网手机版技术之一,正安县梅华万博manbetx官网sports科技有限公司的项目是遵义市唯一一个‘全封闭式工厂化循环水设施渔业万博manbetx官网手机版’项目,填补了我市渔业工厂化设施万博manbetx官网手机版空白”。市农业农村局副局长史忠辉说,近年来,我市始终坚持生态优先、绿色发展,围绕“四新一高”理念,积极推广生态健康的万博manbetx官网sports万博manbetx官网手机版模式发展壮大生态渔业,加快推进渔业转型升级,逐步形成了“零网箱、生态鱼”的绿色循环低碳发展格局。
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依托新技术带来高效益

“新技术不仅带来了新突破,而且更带来了高效益。”走进万博manbetx官网手机版车间,该公司技术骨干刘高奎告诉记者,工厂化循环水万博manbetx官网手机版系统由蛋白质分离器、复合生物微滤器、综合处理器、高效增氧机等设备组成,所有的设备由控制系统自动管理,水量、溶氧、水温、报警自动控制,为虾提供了一个安全可靠可控的生长环境。

刘高奎进一步解释道,因为循环水万博manbetx官网手机版系统相当于人为模拟还原了一个类似海水万博manbetx官网手机版的生态环境,其充分运用现代的设备和技术手段,使万博manbetx官网sports品处于一个相对被控制的生活环境中,处在一种较高强度的生产状态。

更为重要的是,这把传统万博manbetx官网手机版场搬进了厂房,并配以水资源循环重复利用系统,从而达到环保、节水、提高效益等效果,符合当下万博manbetx官网sports万博manbetx官网手机版集约化、规模化、现代化发展的趋势,是整个渔业万博manbetx官网手机版行业未来的发展方向。
据初步核算,比传统万博manbetx官网手机版方式节电50%,节水90%。同时,传统农业种养亩产3万元左右算高产出、高效益了,然而技术革新的万博manbetx官网手机版厂房亩产值将是3万元的几十倍以上。
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实践充分证明

工厂化循环水万博manbetx官网手机版的优点

体现在三个方面

一是占地面积少,万博manbetx官网手机版密度大。

虾池一年每平方米的水体可以养60公斤虾,一亩也就是4万公斤虾,而传统的池塘万博manbetx官网手机版量较高的情况下,一亩万博manbetx官网手机版量不过0.5万公斤。相应的,每单位面积的年产量就提高了8倍。

二是风险可控,虾的存活率高。

万博manbetx官网手机版池不像池塘,随便一个面积就有五六十亩,因为体积小,方便每天监控水质,一旦出现水质不达标,可以及时做出调整;当万博manbetx官网手机版池内的水温达不到万博manbetx官网手机版温度时,可随时开启加热设备对水体进行加热;同时万博manbetx官网手机版池还装有供氧设备,根据水池对虾的生长状况不间断供氧,其存活率可稳定在80%以上。

其三,由于万博manbetx官网手机版池面积小,虾在单位面积内的捕食速度加快,生长周期也加速。

传统万博manbetx官网手机版模式下,一尾虾长成15公分以上的商品虾,需要4到6个月的时间;而循环水万博manbetx官网手机版,虾的生长期可以提前到3个月。仿自然生态环境万博manbetx官网手机版,让产品具有肉质紧实无土腥味等显著优势。

“南美白虾对水环境要求特别是水温要求特别高,低于20度它就停止生长,低于15度便会死亡,一旦把南美白虾养好了,那么下步进一步丰富其他海产品的万博manbetx官网手机版就容易了。”李明松表示,我们以工厂化循环水高密度万博manbetx官网手机版南美白对虾为主、池塘工程化循环水养鱼为辅,万博manbetx官网手机版基地总投资1.4亿元,建设9个全封闭标准化万博manbetx官网手机版车间,万博manbetx官网手机版总水体2万余立方米,配置万博manbetx官网手机版装备50余台(套),年产值预计达到1.2亿以上。到 2022年园区全部建成后,预计年可实现总产值5亿元以上。

当好新模式推广的“新农人”

“我们技术有了、设备有了、市场有了、就需要更多人参与到新阶段的发展中来。”李明松说,自己是推广新模式的“新农人”。我们将努力当好渔业园区的龙头企业,充分发挥好引领作用,推进车间万博manbetx官网手机版向家庭万博manbetx官网手机版延伸,吸引更多群众成为新时代的产业工人。

循环利用,变废为宝将持续释放现代农业、设施农业、生态农业的红利。李明松表示,我们创造性地把茶叶残渣废料发酵后磨制成粉,再调配入虾饲料中用于万博manbetx官网手机版,并取得良好的实际效果。
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今后

还将围绕花椒、辣椒加工废弃物

开展功能型鱼饲料研发

建设万博manbetx官网sports饲料加工厂

真正把“循环”二字吃干榨尽

改变了传统农业的生产方式、发展模式,节水减排增效型设施渔业大有作为。针对当地传统万博manbetx官网sports万博manbetx官网手机版户、稻鱼综合种养户缺乏先进万博manbetx官网手机版技术和经验指导等问题,该公司将提供免费技术指导和水质检测服务;对自己销售有困难的万博manbetx官网手机版户,将一次性采购回基地暂养,全力保障产品品质。

目前,与当地农业部门合作,通过流转土地、订单收购、保底分红、村企对接等形式,开展集中连片规模化万博manbetx官网手机版,企业提供“统一生产安排、统一绿色防控、统一技术标准、统一科学管理、统一品牌营销”的产业联盟,从而实现集体增收、企业赢利、农民致富的“三赢”态势。

“培育新品种、引用新技术、发展新模式、形成新业态、实现高效益是纵深推进农村产业革命,实现高质量发展的具体实践,也是引领以现代渔业跨越发展,全方位加速融入成渝地区双城经济圈的重要基础和强劲推动,必将对正安、遵义的产业发展、产品推广、品牌培育带来重大和深远的影响。”市人大常委会副主任、正安县委书记邓兆桃如此说道。


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